Mejorando las buenas prácticas en apicultura en Honduras
Desde hace 12 años Heifer Honduras ha venido fortaleciendo la cadena de valor apícola en diverso proyecto en los departamentos de Choluteca, El Paraíso, Olancho, Colón, Yoro, Atlántida, Cortés, Santa Bárbara, Copán y Lempira. Se han tenido importantes resultados como el incremento de producción de miel pasando de 12 a 25 botellas por colmena. Este […]
Desafiando roles y expectativas en la ganadería en Honduras
Desde el 2021, Mirna asumió la responsabilidad de la hacienda debido a la enfermedad de su padre. Mirna María Lacayo Díaz es una mujer de 34 años, soltera y sin hijos, cuida a su padre y a su hermana que tiene síndrome de down, desafía las expectativas de género en su comunidad al desempeñar roles […]
Emprendimiento “Delicias de Punuare” un sueño que se hace realidad
De estas diez emprendedoras, dos de ellas son maestras de primaria y el resto han dedicado su tiempo al cuidado de sus familias. Un grupo de mujeres tomó la iniciativa de crear su emprendimiento llamado «Delicias de Punuare» conformado por diez mujeres, entre los 30 y los 63 años. Se dedican al procesamiento de leche […]
Construcción de estufas tipo Eco Justas ayudan a reducir hasta el 50% de consumo de leña
El 47% de la población hondureña vive en el área rural y su actividad económica básica es la agricultura. Esta actividad generalmente la hacen en terrenos forestales, deforestados y con baja productividad. Generan bajos ingresos económicos y, en consecuencia, aproximadamente 1 millón de personas usa como fuente principal de energía para cocinar en fogones tradicionales […]
