Heifer Honduras: llevando la voz del campo a los grandes escenarios del agro
En mayo de 2025, Heifer Honduras dijo presente en dos de los eventos más relevantes para el sector agroalimentario del país: Agromercados Honduras 2025 y el Congreso Nacional de la Leche. Nuestra participación en ambos espacios no solo reafirma nuestro compromiso con las familias rurales, sino que también amplifica las voces de quienes día a día trabajan la tierra y transforman el sistema alimentario desde sus comunidades.
Presencia transformadora en Agromercados 2025
Durante los días 15 y 16 de mayo, San Pedro Sula fue el punto de encuentro de cientos de actores del agro nacional e internacional. En el marco de Agromercados 2025, Heifer Honduras instaló un stand interactivo que permitió a visitantes, empresarios y representantes de gobierno conocer de primera mano el impacto de nuestros proyectos en las zonas rurales del país. Compartimos stand con dos empresas atendidas por Heifer: PROEXO – Café y APIAGUAN – Miel.
Compartimos historias de mujeres, jóvenes emprendedores y cooperativas que, gracias a la asistencia técnica, la inversión comunitaria y el acceso a mercados competitivos, están cambiando su realidad y la de sus comunidades.
Segundo Congreso de la Leche: impulsando la ganadería familiar
Una semana después, el 22 y 23 de mayo, nos sumamos al Segundo congreso Nacional de la Leche, celebrado en la ciudad de Siguatepeque. Este espacio fue clave para reflexionar sobre los retos y oportunidades del sector lácteo en Honduras, especialmente para los productores de pequeña y mediana escala.
Heifer Honduras lideró un foro sobre ganadería regenerativa con la participación de productores que ya están implementando prácticas de producción más limpia, eficiente y sostenible. En las ponencias y paneles en los que participamos, destacamos la importancia del acompañamiento técnico, el fortalecimiento organizativo y el acceso a tecnología como pilares para mejorar la productividad y asegurar alimentos de calidad para la población.
Nos acompañaron dos plantas procesadoras de lácteos: Mesa y Álvarez, las cuales tuvieron la oportunidad de dar a conocer su producto.
Alianzas que fortalecen el agro: participación empresarial en los eventos
Uno de los aspectos más enriquecedores de estos encuentros fue la participación de empresas vinculadas al sector agroalimentario atendidas por Heifer Honduras. En Agromercados 2025 y el Congreso de la Leche, las empresas no solo exhibieron productos sino que también aprovecharon estos espacios para establecer conexiones clave a través de reuniones de negocio, intercambios técnicos y ruedas de networking.
Estas interacciones generaron oportunidades concretas para ampliar mercados, compartir experiencias y construir alianzas que fortalecen las cadenas de valor. Ver a empresas emergentes, cooperativas y grandes actores del sector sentarse a dialogar y explorar caminos conjuntos es una muestra clara de que el desarrollo del agro hondureño necesita del esfuerzo colectivo.
Más allá de los eventos
Nuestra participación en estos eventos no se limita a tener presencia institucional; se trata de abrir espacios de incidencia, crear alianzas estratégicas y, sobre todo, visibilizar el trabajo silencioso pero transformador de las familias productoras.
En Heifer Honduras creemos firmemente que un sistema alimentario justo comienza en el campo, con agricultores que tienen acceso a recursos, mercados y conocimiento. Por eso seguiremos presentes en cada espacio donde se tome decisiones sobre el futuro del agro, llevando siempre con orgullo la voz del campo.
